LES PRODUITS FERMIERS DU CANTON

Partez à la découverte des saveurs fermières du canton de Lagrasse

Miels, nougats, hydromal, cire, gelée oryale, pollen
Visite et vente sur place tous les jours : GARCIA frédéric / POUDOU Geneviève et Henri-Jean au moulin de Boysède à Lagrasse (04.68.43.10.10).

Miels, pollen, cire, miels aux fruits secs ...
Visite guidée sur RDV, vente de 9h à 19h : MALRIC René sur la Place de l'Ormeau à Talairan (04.68.44.06.63)

Miels, pains d'épices, savons,...
Visites sur RDV, vente de 9h à 19h : JARLES Dominique à Ribaute (04.68.43.16.45)

Fromages de chèvres, oeufs frais...
Visite samedi et dimanche de 15h à 19h, vente sur place, sentier de la chèvre. GAEC de CARRUS : GASCHARD Claire et Jean-Baptiste "ferme de Carrus" à Mayronnes (04.68.43.12.37)

Fromages de chèvres
Vente tous les jours 9hà12h -17hà20h : BOUETTE Maurice "Les Genivirères" à Fajac en Val (04.68.79.71.75)

Olives, huiles d'olive
Dégustation-vente sur RDV et marché de Lagrasse : PASQUIET Béatrice et Hervé "l'Olivière" au 2 rue des Tineries à Lagrasse (04.68.43.13.90)

Fruits et légumes biologiques...
Vente sur les marchés de Lagrasse et Lézignan : DE BORNIOL Isabelle et Daniel, 1 rue de l'Orbieu à Ribaute (04.68.43.15.14)

Pain au levain cuit au feu de bois, amandes
Vente sur le marché de Lagrasse : LEPAGNOLE Cthy et CHATAIGNE Jan "la Bernède" à Mayronnes (04.68.43.15.16)

Viande de veau élevé en plein air
Vente sur commande : ANDREU Marie et Aurélien " la ferme du Cabagnol" à Villar en Val (04.68.24.08.45)

Viandes de veau élevés sous la mère
Visite le samedi après-midi, vente sur commande : AVELINE Marie et Paul, elevage Fajacois à Fajac en Val (04.68.79.75.32)

Charcuteries, viandes de cochon noir élevé en plein champs
Visite le samedi après-midi, vente sur commande : AVELINE Jean-Marie "le Gas'Roc" à Fajac en Val (04.68.79.82.72)

Poulets, pintades, canettes
Visite et vente sur RDV : PAILLARES Josiane au Domaine de Montplaisir à Talairan (04.68.44.07.96)